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安徽省金標準檢測研究院有限公司

金標準|(圖)-農產(chǎn)品檢測機構-江蘇農產(chǎn)品檢測

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:食品檢測,衛生檢測,水質(zhì)檢測,農產(chǎn)品檢測
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人們長(cháng)期食用從土壤中吸收重金屬而長(cháng)成的食物,重金屬在人體內累計,引發(fā)了許多食品安全問(wèn)題,從2004年浙江長(cháng)興500名兒童鉛時(shí)間到2013年廣州鎘大米時(shí)間再到2020年云南99.8噸大米鎘超標被銷(xiāo)毀,對人民食品安全的保障需求越來(lái)越迫切。食品安全關(guān)乎社會(huì )穩定,我國已采取多種措施治理土壤的重金屬污染,同時(shí)相關(guān)的研究也在展開(kāi),目前糧食中重金屬的檢測方法主要有儀器分析法、化學(xué)顯色法和電化學(xué)法等等。







如梁書(shū)懷等用微波消解ICP-S法同時(shí)測定了大米中的6 種重金屬元素 (Pb、Cd、As、Tl、Cr、V),選取115In、209 Bi、45Sc作內標元素,有效地克服了基體效應和儀器波動(dòng)影響,經(jīng)與國家一級植物標準物質(zhì)驗證,結果準確、可靠?;瘜W(xué)顯色法在重金屬檢測中的應用較為廣泛,主要通過(guò)重金屬離子與顯色劑發(fā)生顯色反應進(jìn)行檢測,與試紙、檢測管、試劑盒等結合后,進(jìn)行快速檢測。

農產(chǎn)品農藥殘留檢測技術(shù)。氣相色譜技術(shù)。為了大程度降低農產(chǎn)品中農藥殘留對人體造成的傷害,需要進(jìn)一步強化農藥殘留檢測工作,目前國內外針對農藥殘留的檢測主要朝著(zhù)多品類(lèi)、快速的方向發(fā)展,高精度的農藥殘留檢測技術(shù)是確保食品安全檢測質(zhì)量的基礎前提。其中,氣相色譜技術(shù)是目前對農藥殘留進(jìn)行檢測的常用方法,運用該技術(shù)方法展開(kāi)農藥殘留檢測,一般會(huì )選用離子模式,依據相對保留時(shí)間及特征離子與離子之間的比例關(guān)系,確定目標化合物,從而獲取更高精度與靈敏度的數據。